توجت الشركة المغربية الناشئة (غارستا) ، ضمن أفضل ست شركات مبتكرة في مجال الحلول الرقمية في إدارة المطاعم، وذلك خلال المنتدى العالمي التاسع لسياحة فن الطهي الذي اختتمت اعماله مساء أمس بالعاصمة البحرينية المنامة.
ويعكس تتويج (غارستا) لمؤسسها ، مهندس المعلوميات ، وحيد فطين، مدى الابداع المغربي في مجال التكنولوجيا والسياحة، كما يبرز مكانة هذه الشركة الناشئة المبتكرة وقدرتها على المنافسة والتألق في المحافل الدولية، مما يجعلها مصدر إلهام للعديد من الشركات الناشئة المغربية.
وتم اختيار شركة (غارستا)، الحل الرقمي الرائد في إدارة المطاعم، الى جانب ست شركات من بين أكثر من ألفي شركة ناشئة للمشاركة في النهائي خلال منتدى الأمم المتحدة لسياحة فن الطهي.
وبالإضافة (غارستا ) ،تنتمي الشركات الست التي تنافست في النهائي الى كل من المملكة المتحدة، وشركة الأرجنتين و الفلبين و السعودية و تنزانيا.
وقال وحيد فطين، مؤسس (غارستا) الذي قاد فريقه بكل شغف وابتكار لتمثيل المغرب في المنتدى العالمي لسياحة فن الطهي في تصريح لوكالة المغرب العربي للأنباء ،” إن هذا الفوز ليس فقط لشركتنا، بل هو فخر لكل المغاربة. نحن سعداء برفع راية المغرب عالياً في هذا الحدث الدولي المهم “.
واستحقت شركة (غارستا) هذا التتويج لتمكنها من تقديم حلول مبتكرة أحدثت تأثيرا ملموسا في قطاعي السياحة وفن الطهي، يتمثل أساسا في ابتكار قوائم رقمية تفاعلية تُسهل تجربة الزبناء من مختلف الجنسيات بفضل دعمها للغات متعددة، واعتمادها خاصية “البكسل” التي تساعد المطاعم على تتبع زوارها وإعادة استهدافهم ، ودعم الاستدامة من خلال تقليل الاعتماد على الورق والمساهمة في حماية البيئة.
كما اعتمدت الشركة على تحليل البيانات والذكاء الاصطناعي لتحسين تجربة الزبناء وزيادة كفاءة المطاعم ،وإبراز الأطباق عبر الفيديوهات الترويجية التي تزيد من مبيعات المطاعم وتجعل تجربتها أكثر جاذبية.
وبذلك تكون هذه الشركة المغربية الناشئة ، قد قدمت ، بحسب مؤسسها ، حلا تكنولوجيا يعزز السياحة وفن الطهي، وبالتالي الاسهام من خلال ابتكارها في تسهيل تجربة السياح، وتحسين كفاءة المطاعم، وزيادة جاذبية الوجهات السياحية، وهو إنجاز يشهد على رؤية الشركة وقدرتها على إحداث تغيير إيجابي عالميا.
يشار الى أن المنتدى العالمي التاسع للأمم المتحدة حول سياحة فن الطهي نظم لاول مرة في الشرق الاوسط ،وذلك تحت شعار ” فن الطهي محرك للتنويع الاقتصادي والشمول” بمشاركة نخبة من الخبراء والمختصين في مجال سياحة الطهي والاطعمة.
